淡水是拥有400年历史城镇，古時候叫「沪尾」，今天称淡水乃是因淡水河而來。远在中国清朝时期，由于淡水位于淡水河出海口，因而成为北部船舶往來重要的港口，进而带动淡水的繁荣与发展。数百年來，淡水接纳一波波汹涌澎湃的历史风潮，演绎一出出撼人心魄的历史事件，这些富有传奇色彩的故事，直到今天，依然保留着弥足珍贵的痕跡；以今日淡水而言，目前列为古迹保存就有23处，散落在淡水的老街古巷、山野平畴，等待着我们去探寻，去解读，去体悟。一般所说的“淡水老街”，是指淡水镇中正路一带（从渡船码头附近到与中山路交会口路段），含其周围邻街——三民街、重建街、真理街、清水街一带。在这里，可以见到遗留保存的古建筑、屋舍。
淡水老街的特色更在于老字号美食。经历过西班牙人、荷兰人、日本人的殖民统治，又随着大陆移民迁入，淡水小吃融合了多元文化特色，每家老字号美食店都用心经营着游客喜欢的味道。
此外，淡水老街还有许多家艺品店、咖啡馆、服饰店、商店，琳琅满目的店家让淡水老街更增添了活泼的气息。
淡水风情
淡水镇位于台北县北部，于公元1858年开港通商，是台湾北部最早开发的港口。几百年来的历史旧事，以及一座座洋式、闽式、日式的旧建筑，以及邻近景点如红毛城、沪尾炮台等古迹建筑，都不断诉说着淡水的过往云烟。
淡水河畔，是美丽的代名词，更是营造浪漫风情之地，这里河畔风光幽美、历史人文特色丰富，素有“东方威尼斯”美名，白天、黑夜，甚至一年四季均呈现不同的面貌丰姿。位于这美丽河畔旁的淡水老街，是北台湾最具特色的老街之一；而老街上数家老字号美食，则是淡水最具盛名的地方之所在。
走出捷运站之后，沿着海边向东走去，可来到河滨公园、淡水老街与黄金海岸，绵延数公里的海岸线与商店街，形成淡水商圈最热闹、密集的区域。站在河畔，可以远眺八里左岸、观音山，甚是是出海口，有时，白鹭或夜鹭会成着海风低空飞过，与岸边轻舟相互辉映，入夜灯火嶙峋，更让这里增添许多浪漫的艳纱。游客也可搭乘往返淡水、八里及淡水、大稻埕间的渡轮，淡水河风情，尽收眼底。
淡水景点
1）淡水老街 - 中正路老街商圈 Jung Jeng Road (Old Street)
地址：中正路上
淡水捷运站下，西行至中正路上即抵。
淡水老街泛指中正路一带，于民国八十八年间实施道路拓宽，並且铺设花冈岩人行道，商店皆配合整建，並悬挂上统一规格的招牌，塑造良好的淡水老街形象。淡水老街上店面林立，不论是怀旧或现代店铺皆有，还有许多淡水著名的传统美食，像是魚丸、魚酥、阿給（油豆腐+粉丝）、酸梅汤、石花冻、铁蛋、虾卷、糕饼店及多样化的海鮮加工制品等，让您來到淡水不仅可以赏美景，还可享受众多新鮮美食。
2）淡水龙山寺 Longshan Temple
淡水镇中山路95巷22号
搭淡水捷运线，至淡水站下车，循中山路步行即抵。
清朝时台湾共建有五座龙山寺，分别为龙山寺、艋甲龙山寺、凤山龙山寺、鹿港龙山寺及淡水龙山寺。淡水龙山寺建于清咸丰八年（西元1858年），是由移民于此的泉州晋江、惠安及南安人所募资创建，经过多次的修筑重建，现今为国家3级古迹。淡水龙山寺主祀神祇为观音佛祖，为三开间两殿两廊建筑格式，整体呈现古朴俭约的形式。清光绪十年（西元1884）曾由皇帝御赐「慈航普渡」匾额，以答謝神佑。
3)清水岩祖师庙 Cing Shuai Temple
地址：淡水镇清水街87号(米仔市街旁边)
淡水祖师庙清水岩俗称为祖师公庙，于西元1937年竣工完建，主祀神祇为清水祖师，是为早期渡海抵台之安溪人携至台湾，也是安溪民众的乡土守护神。淡水清水岩流传着许多神迹，中法战争之际，法军大举侵入淡水，民间即流传是因清水祖师显神迹躯退法军，淡水才得以平安度过，更获光绪皇帝御赐「功资拯济」匾额，另外凡有灾难将至清水祖师也会落鼻以示警众人，又有「落鼻祖师」的别称。每年五月初六为清水岩之祭奠，为当地重要的宗教庆典活动。
4）淡水福佑宮 Fuyou Temple
淡水福佑宮初建于清乾隆四十七年(西元1782年)，现今的庙宇外观则是在清嘉庆元年(西元1796年)重建，是淡水地区年代最为久远的庙宇，两旁则是淡水最早发展的街道。淡水福佑宫主祀神明为天上圣母妈祖，並配祀有水仙尊王及观音，庙宇拥有丰富多元的雕刻技术，以多元化的吉祥代表题材做为发挥，并保有清嘉庆元年(西元1796年)时的「望高楼碑记」及光绪十二年(西元1886年)由皇帝御赐的「翌天昌佑」古匾，均为具有珍贵价值的古文物，是为国家三级古迹。
5）馬偕博士石像
淡水镇中正路与三民街交接路口
6）达观楼(红楼)
地址：淡水镇三民街2巷6号（从中正路老街阿婆铁蛋对面上去）
达观楼（红楼）为淡水镇著名的洋楼建筑，确切地建筑年代已不可考究，约可知建于西元1890至1900年之间，原为当地李姓富商所有，后转售给淡水第一任街长洪以南，洪氏并将取名为达观楼。战后60年代洪氏族人将其再售于另一名洪姓屋主，洪姓屋主把达观楼外观漆为黄色，曾有段时期也被称为黄楼。现今的屋主从新修建后，成为拥有异国风情的餐厅及文物展示中心，许多民众到此用餐，欣赏辽阔视野的淡水美景。
开放时间：
餐厅：11：00~22：00
咖啡厅：11：00~24：00
(咖啡厅逢周五、六延至凌晨02：00)
7）淡水河岸景观步道
淡水捷运站下，西行至中正路上即抵。
淡水河岸景观步道是许多民众散步赏景的景点，步道全长1.5公里，规划有亲水河岸、水上舞台、咖啡座、观潮湾及完善的商店街，传统及创新的商品皆可在此找到。您可在河畔旁的咖啡厅內品尝下午茶，欣赏河岸美景，夕阳西下时可见到游客坐在河岸边观赏金黄日落，也可远眺观音上及出海口的景。
如何到达淡水海岸-人行步道：
坐捷运的旅客注意，需搭乘淡水线到达淡水站，出捷运口往右手边有公车站牌，能搭乘接驳公车。或是在淡水捷运站对面的麦当劳，搭乘指南客运10号「树林-淡海」、三重客运板淡线「淡海-板桥」，这几台公车都能到达，记得在淡水红毛城下车，或搭乘捷运的旅客们也能从淡水捷運站往中正路(淡水老街)的方向一直走到淡水红毛城，就能看见淡水海岸-人行步道(在淡水红毛城)的右前方一百公尺处，总路程花費时间约30~40分钟。
8）马偕医馆 Hoke Mackay Hospital
淡水镇三民街2巷6号3楼
马偕医馆改建落成于西元1879年9月，是由加拿大籍的马偕牧师所建，早期名为「沪尾偕医馆」，是台湾第一座西医院，也是现今马偕纪念医院的前身。马偕医馆为闽南式传统建筑，门窗却是西洋式风格，具有中西方的建筑特色，曾经过多次修建，目前保存良好完整。现在医馆中仍摆设有洗濯台、门钟、壁炉及早期使用的病床等设施，以及马偕牧师使用过的药罐、拔牙工具和风琴等珍贵文物。
9）淡水礼拜堂
地址：淡水镇真理街15号
淡水礼拜堂重建竣工于民国二十二年十一月，是为纪念马偕博士抵台奉献六十周年而重建，有着仿哥德式尖塔屋顶，楼身则是以清水砖砌成，经历了六十多年的岁月，礼拜堂中的座椅、讲台及圣桌仍在使用中，极具传承价值。民国七十五年修建時因砖瓦修筑不易，以瑞典进口的铝质浪板翻修替代，並將传统玻璃更换为彩色绘画玻璃，更显典雅美感。淡水礼拜堂至今仍有超过三百人到此作礼拜，用有崇高的地位。
10）前清淡水总税务司官邸(小白宮)Little White House
地址：淡水镇真理街15号
公車：指2、指10、紅26、紅27、台汽、指南客运、淡水客运、三重客运。
捷运：淡水线至淡水站下车→重建街→新生街交叉处→真理街或淡水线至淡水站下車→中正路→真理街。
前清淡水总税务司官邸也就是俗称的小白宮，清廷因天津条约开放台湾通商口岸，英、美、德、法等各国领事抵台处理关税事务，而当时淡水海关署也有派驻洋人官员，于是设立官邸供其在台湾住宿。小白宫为殖民地式建筑，其特色为地基较高、落地门窗、烟囱及回廊等设计元素，周围建有绿地庭院。民国八十五年时曾遭财政部提报拆除，后因淡水人士及专家学者发起“小白宫抢救行动”，让这具有历史意义的宫邸得以保留，并于民国八十六年评定为三级古迹。白色回廊及绿地景色，弥漫着优美的异国风情，让小白宫成为拍摄婚纱照的热门地点。
11）马偕墓
地址：淡水镇真理街26号
马偕墓位在淡江中学幽靜的校园內，墓园还葬有其妻、家人及嫡系学生，此地原为驻淡水外侨墓地，马偕家人依照遗嘱设立围墙，与外侨做为区别，以表明马偕牧师为淡水人。马偕牧师于台湾传教，并设立医院、学校及六十余所的教会，奉献近三十年的时光，与西元1901年病逝，无私的精神受到推崇敬重，淡水镇并将六月二日定为马偕日，举行各项活动以纪念马偕牧师的贡献。
12）牧师楼与姑娘楼
地址：淡水镇真理街32号
牧师楼与姑娘楼为两栋回廊式洋楼，红砖外观、斜屋顶、回廊及高台阶等特色，相当具有怀旧风情，姑娘楼建于西元1906年，牧师楼则是西元1909年所建，两栋建筑皆为吴威廉兴建。姑娘楼为提供当时前来台湾转交服务的女宣教士住宿，曾有多位知名的女宣教士住宿与此，现今则做为真理大学校长室之用。牧师楼建于吴威廉牧师之宿舍，明有德及孙亚各两位牧师也曾居住于此，目前是真理大学的员工餐厅。
13）理学堂大书院(牛津学堂) Oxford College
地址：淡水镇真理街32号
公车：指2、指10、紅26、紅27、台汽、指南客运、淡水客运、三重客运。
捷运：淡水线至淡水站下车→重建街→新生街交叉处→真理街→淡江中學→真理大學或淡水线至淡水站下车→中正路前行至真理街交叉口，再沿著真理街的斜坡直行而上，即可到达真理大学。
理学堂大书院的基本架构为两进两护龙的四合院格局，左右各有一护室，拥有台湾传统硬山式板瓦屋面，以及西式的女儿墙和老虎窗，为一座具有中西融合元素的建筑，是由马偕博士亲自选地与设计监工，民国74年时经评定为国家二级古迹。
西元1880年马偕博士回加拿大向乡亲讲述与台湾传教的种种，于是在地方报纸的呼吁下捐献了六千余元加币，马偕博士返台即创建理学堂大学书院，是台湾第一西学学堂，并教授圣经、医疗、化学、动物学、天文学及生理学等课程，培育许多专业人才。
14）淡水紅毛城 Fort San Domingo
地址：淡水镇文化里中正路28巷1号
於捷运淡水站对面站可搭乘指南客运（2、5、10）、新店客运、三重客运或台汽等公車至淡专下车，步行即可到达。
淡水紅毛城为西元1629年時西班牙人所建，当时称为圣多明哥城，是西班牙人的重要据点。西元1642年西班牙人不敌荷兰人，在离开台湾前將圣多明哥城拆毀，而荷兰人即在原址区域建造了更为坚固的圣安东尼堡，由于荷兰人发色偏红，当时在地人称为紅毛番，而圣安东尼城也就称为「紅毛城」。而后郑成功收复台湾，荷兰人就此离开，直到清朝時英國人向清廷永久租用，並大规模修筑增建，以作为英国领事馆之用，然而在中英断交后，英国曾委托美澳代为管理，直到民国六十九年(西元1980年)才由中华民国收归所有。
淡水紅毛城经历了三百多年的历史岁月，见证了淡水的变迁，是为国家一级古迹。现今的紅毛城周围环境优美，不仅种植大片翠绿草坪，还可欣赏河岸风光，并展示多项具有价值的珍贵文物，是淡水著名的景点。
15）沪尾炮台公园 Hobe Fort Park
公园地址：淡水镇油车里油车口4号
沪尾炮台地址：中正路1段6巷34-1号
沪尾炮台公园建于清嘉庆年间，取代淡水炮台守护着北台湾，为淡水地一座中国炮台，经评定为国家2级古迹。台北县政府收回租凭给台湾高尔夫俱乐部的县有地，并将其与沪尾炮台结合打造为沪尾炮台公园。沪尾炮台公园内绿树成荫，拥有大片翠绿草地，并建有枕木步道供民众漫步，在园区中还可欣赏淡水河口的优美景色，假日许多民众会到此进行骑单车、羽毛球、慢跑及遛狗等休闲活动。
16）淡水忠烈祠
於滬尾砲台旁
搭車：搭捷運淡水線至終點站淡水站下，再轉搭指南或新店客運淡海線，於淡水高爾夫球場站下車。
淡水忠烈祠的前身為淡水神社，是為日人竣工於昭和十四年(西元1939年)，奉祀天照皇大神、大國魂命及能久親王等神祇。台灣光復後逐漸成為沒落，於民國六十三年(西元1974年)時依照神社原有基座及規格進行重建工程，並將其打造為宮殿式外觀，供奉多位抗日烈士忠靈。淡水忠烈祠周圍草木扶疏，種有大片草坪，早期種有多株松樹，站下牌樓下還可遠眺觀音山，為淡水八景之「烈祠松濤」。
17）淡水海关码头
中正路上
淡水海关码头开放于清朝时期，曾是当时台湾最大的国际港口，在北台湾茶叶贸易最为兴盛之际，每天皆有来之各国的轮船靠港。海关码头以观音石及少数的唭哩岸石打造，採用十九世纪末的码头基本功法，在封港之后曾有许多漁家船坞停留于此，现今为军方管辖范围，为县定古迹。
18）渔人码头 Fisherman's Wharf
搭乘淡水捷运于淡水終点站下车，转搭紅色26号公车即可抵达。
或搭乘交通接驳船前往。
淡水旧漁港因港口淤塞，民国七十年时建造第二新漁港，近年來更扩建停車场、码头及观光渔市，結合邻近景点转型成为观光休闲渔港。许多民众喜爱在傍晚前往渔人码头欣赏夕阳美景，晚间白色的情人桥在五彩霓红灯下更显浪漫，防波堤上建有330公尺赏景木栈道，是情侶约会的首选地点之一。渔人码头更经常举行小型演唱会与多项艺文活动，假日时也有许多街头艺人前往表演，为渔人码头增添艺术气息。
19）金色水岸 Golden Whart
总长约1.5公里的金色水岸是由关渡大桥到老街小漁港的观光景点，以邻近水岸为主题而打造，河岸边海天一线的美景，规划有林荫步道、亲水河岸、渔作空间、水上舞台、咖啡座、观潮湾、淡江夕阳，经常吸引民众到此观赏夕阳、漫步与垂钓，午后也可在特色咖啡厅中优先享受香浓咖啡。近年來因自行车风气盛行，金色水岸也有一条经过红树林区、渔人码头及老街的自行车道，让你一边骑乘自行车，一边欣赏海滨风光，还可远眺观音山与出海口的景色。
20）20淡大宮燈大道
淡水鎮英專路151號
搭車：台北火車站(北門)[北門-淡大]可以直達淡江大學。
淡江大學校園內有一條宮燈大道，石鋪步道的中央佇立著一座座的白色宮燈，兩旁種有花木綠地，春季時杜鵑花盛開，漫步於此格外浪漫，沿途還有宮殿式建築用於教課，瀰漫著濃厚的復古風情，是淡江大學中最為著名的景色，吸引許多民眾到此休閒運動。
21）鄞山寺
台北縣淡水鎮鄧公路15號【淡水古蹟導覽圖】
等級：二級古蹟
創建於清道光二年，又稱「汀州會館」，淡水鄞山寺為台灣唯一保存完整的定光佛寺，奉祀的是閩西汀州一帶的守護神「定光古佛」。
整座建築倚山坡而建，廟前的半月池與廟後兩口井，建築為二殿二廊二護室，在建築特色上，是以木雕、石雕、泥塑、剪粘等裝飾。
淡水美食
炭烤臭豆腐
地址：台北县淡水镇公明街 (7——11斜对面)
炭烤臭豆腐有別于传统臭豆腐，它是将臭豆腐放入油锅中，先以油炸至外表酥黄后，再捞起沥干油份，再以炭烤的方式加上独特的酱料。
淡水文化阿给
地址：淡水镇真理街6之4號 文化國小旁)
淡水文化阿给可算是淡水阿给中口味最独特的，用独特的配料及独特的醬汁，甜甜辣辣的吃起非常美味，在日文中称为「阿布拉给」，也是「阿给」名称的由來，阿给制造过程，先将油豆腐切开一面，放入独特配料炒过的冬粉，再用新鮮的鱼浆，将切开的部分包起來，接著放入专用蒸笼內蒸煮，熟了之后再加上独特的醬汁，醬汁口味有分为不辣、小辣、普通辣、特辣等。
淡水文化阿給當然不單單只有阿給，也有魚丸湯，一口阿給一口魚丸湯，真的是美味實足，也有提供給觀光的旅客們外帶的服務。
淡水文化阿給附近有埔頂洋樓、淡水中學古蹟園區、馬偕故居、真理大學、牛津學堂、淡水紅毛城、淡水禮拜堂、滬尾偕醫館、馬偕博士石像、淡水四大廟等名勝古蹟，可讓旅客們參觀。
百业温州大馄饨
由公婆传下的生意，老板娘坚持不接受加盟，全台独此一家。特大超薄馄饨皮，黑猪肉馅，连当红明星都是这里的常客。周董最喜欢店内的“天王套餐”——烤鸡腿加温州馄饨汤。
地址：台北县淡水镇中正路177号。
淡水沪尾豆花店
地址：台北县淡水镇英专路21巷9号。
二十多年的招牌豆花老店，內賣各式冷熱豆花，都是傳統手工製作，種類多樣。黄豆、地瓜粉配红糖熬制的糖汁，口感细腻滑嫩、入口即化，配料粉圆香Q有弹性，传统姜汁豆花，风味绝佳。夏天來碗冰豆花消消暑，冬天則到這來碗熱豆花暖暖胃，是個不錯的選擇。
交通
由于淡水老街正对捷运淡水站出口，车站附近设有众多串联各景点的接驳公车，不但是淡水地区的旅游起点，更是蓝色公路衔接台北、八里、北海岸等地区的重要转运站，水陆交通畅达。
自驾：
台北大业路→关渡→竹围→直行至淡水中正东路，按指示前进即抵。（捷运淡水站、老街周边皆设有停车场，惟星期假日仍建议搭乘大众运输工具，以减少停车、堵车的麻烦）
捷运：
搭乘捷运淡水线，至终点站“淡水站”即抵，若要前往其它景点，可再转乘其它大众运输工具，如古迹游园专车、淡水客运等。
公车：
淡水客运、基隆客运等，可行驶至北海岸沿线景点，远达基隆。或乘坐红26路、836路（淡水古迹游园专车）等，皆可通达淡水各景点。
交通船：
可至圆山、八里蓝色公路转乘站搭乘前往淡水老街的游轮。
淡水一日游建议行程
1）
淡水名勝古蹟巡禮《淡水四大廟→馬偕石像→滬尾偕醫館→淡水禮拜堂→埔頂洋樓(小白宮)→淡水中學古蹟園區→牛津學堂→淡水紅毛城→淡水忠烈祠→滬尾砲台》→淡水漁人碼頭→淡水老街(或英專路夜市)→快樂回家
- to be continue...
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